Jídlo a pití

Přímo na pláži se nachází "kitová" stanice Meltemi Kiteboarding s lehátky, slunečníky a se skvělou atmosférou. Můžete si zde zapůjčit i potřebné vybavení nebo se zúčastnit kursu pro začátečníky.

Připraven je i záchranný člun, který se stará právě o bezpečnost všech začátečníků v hlubokých vodách.

Pokud dostanete hlad, určitě navštivte plážový restaurant Sea House, který nabízí pod vedením svého majitele Lefterise vynikající, čerstvé řecké pokrmy, a to za poměrně příznivou cenu.

Stejně jako taverna je i kafenion, a to hlavně na venkově, v životě Řeků důležitý. V kafeniu se Řekové setkávají přes den a v taverně většinou navečer. V tavernách také jedí, ale hlavním důvodem k jejich návštěvám je setkání s přáteli a rodinou.

Většinou se sedí u velkého stolu a pokud přijde někdo později, ihned se přistaví další stůl. Hostitel nanosí ke stolu mnoho menších pokrmů a každý u stolu si pak může vybírat, na co má chuť. U jídla se mluví a diskutuje. Hosté většinou nepřicházejí dřív než v devět hodin večer.

Typickými nápoji na ostrově Rhodos jsou především ouzo, metaxa, víno Retsina a pálenka souma. Řekové také velmi rádi pijí kávu, a to ve všech variantách. Její oblíbenou variantou je frappé, tedy ledová káva.

Siana je horská vesnice ležící jihovýchodně od obce Atavyros, na západě dodekanského ostrova Rhodos. Nachází se asi 80 km od hlavního města Rhodos, mezi vesnicí Embonas a hradem Monolithos na úpatí hory Akramitis, která je druhým nejvyšším vrcholem na ostrově (825 m). Místní život se zde po celé generace nezměnil, a Siana je tak skvělé místo, které stojí za návštěvu.

Plimiri je malá osada na východním pobřeží, na jihu ostrova Rhodos. Z hlavní silnice vedoucí do obcí Kattavia a Prassonissi se odbočí doleva (odbočka je značená) a asi po 2,5 km dojedete na místo.

Městečko Psinthos s téměř 1000 obyvateli leží ve vnitrozemí ostrova Rhodos, v malém údolí. Nejlépe se sem dostanete z města Faliraki přes obec Kalithii. Cesta je dlouhá asi 16 km. Mnoho turistů touto vesnicí jen projíždí při cestě do "Údolí motýlů".

V některých hotelech na ostrově Rhodos se typického řeckého jídla již nedočkáte. Pokud chcete okusit místní speciality (moussaka, pastilo, dolmades, stifado, souvlaki, keftedes), je nejlepší zajít do nějaké taverny.

A nejlepším ukazatelem kvality taverny je to, že tam chodí místní obyvatelé. A opravdu velkým zážitkem je, s místními u jídla posedět. Během chvilky stojí na stole několik předkrmů a od všech musíte ochutnat - hlavně grilované jehněčí či kozí maso. Většinou je člověk plný už předtím, než dostane hlavní pokrm.

Vesnice Monolithos leží na západním pobřeží ostrova Rhodos, asi 70 km od města Rhodos. K občerstvení je zde několik taveren, pokud budete chtít jednu z nich navštívit, vyberte si raději nějakou menší. V těch větších totiž často narazíte na turistické zájezdy, které se zde zastavují při cestě po ostrově.

Na severovýchodní straně ostrova Rhodos, asi 3 kilometry od Faliraki a 15 km od města Rhodos leží vesnice Kalithies. Obec je sídlem správních úřadů obce Kalithea.

Bývalá, typická řecká vesnice ztratila s rozvíjejícím se turistickým ruchem hodně ze své originality. Jen několik domů zůstalo zachováno v tradičním stylu, ale i přesto návštěva této oblasti stojí za to. Na rozdíl od nedalekého letoviska Faliraki je to tu mnohem klidnější.

Z malého přístavu Kamiros Skala jezdí lodě na ostrov Chalki. Většinou vyplouvají pravidelně každý den ve 14.30 hod. Kdo chce ostrůvek navštívit na delší dobu, musí si tam předem zařídit nocleh. V přístavu je několik taveren, jejichž specialitou je samozřejmě příprava čerstvých ryb.